Οι τελευταίοι μήνες ομολογουμένως δεν ήταν εύκολοι για την καφεστίαση. Όταν ξέσπασε η πανδημία οι καφετέριες αναγκάστηκαν να βάλουν λουκέτο. Πλέον έχουν ανοίξει ξανά έχοντας θέσει δύο βασικές προτεραιότητες: Tην ασφάλεια και την καλή υγιεινή. Τα καταστήματα έχουν προχωρήσει σε μια σειρά ενεργειών προκειμένου να εξασφαλίσουν
Συνδέεται άμεσα με την ιταλική παράδοση και κουλτούρα, ο espresso αυτός ο καφές με την γοητευτική κρέμα, συνεχίζει να στοιχίζει ένα εύρω. Πάμε να δούμε το γιατί.   Σύμφωνα με μελέτες ο espresso - μετά το νερό - είναι το δεύτερο σε κατανάλωση ρόφημα στην Ιταλία με
Το πρωτοποριακό project «κάΦσιμο», που φέρει την υπογραφή της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρίας «ΙnCommOn – Innovative Communities Onwards», επιχειρεί κάτι μοναδικό.   Ο καφές είναι γεγονός ότι μας εφοδιάζει καθημερινά με ενέργεια, δίνοντάς μας ώθηση να ξεκινήσουμε τη μέρα μας. Πέραν αυτού ωστόσο μπορεί να έχει πολλές ακόμη χρήσεις.
Μια απλή, παραδοσιακή τεχνική εκχύλισης του καφέ που ομορφαίνει την καθημερινότητα μας.   Οι τρόποι για να εκχυλίσουμε τον καφέ τα τελευταία χρόνια έχουν αυξηθεί. Όπως άλλωστε και τα ροφήματα του. Για όλα αυτά «φταίει» το λεγόμενο «τρίτο κύμα» που μπαίνει όλο και περισσότερο στην καθημερινότητα μας.

19 Νοεμβρίου 2020

LiveOn Hybrid Event

82 Βραβεία

14 Τιμητικά Βραβεία

Τα μοναδικά Επιχειρηματικά Βραβεία για τους επαγγελματίες του χώρου του καφέ και της καφεστίασης, επιστρέφουν για 2η χρονιά, με στόχο να επιβραβεύσουν τους κορυφαίους του κλάδου.
Στα φετινά Coffee Business Awards θα απονεμηθούν 82 βραβεία και 14 τιμητικά βραβεία, σε επιχειρήσεις και προσωπικότητες του κλάδου, επαγγελματίες που η πορεία τους στο χρόνο έχει ταυτιστεί με την αναβάθμιση του προϊόντος του καφέ και της καφεστίασης, καθώς και σε νέα πρόσωπα που έχουν διακριθεί μέσα στην χρονιά.

Καταληκτική ημερομηνία για τις υποβολές υποψηφιοτήτων: 16 Οκτωβρίου