Supernatural Athens: Το φεστιβάλ άγριας ζύμωσης επιστρέφει στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης
Το Supernatural Athens, ένα φεστιβάλ αφιερωμένο στην άγρια ζύμωση, επιστρέφει για δεύτερη χρονιά, στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης την Κυριακή 15 Μαρτίου 2026, 12.00-20.00.
Περισσότεροι από 15 παραγωγοί φυσικών κρασιών από όλη την Ελλάδα θα βρεθούν στον ίδιο χώρο, παρουσιάζοντας κρασιά που παράγονται με ελάχιστες παρεμβάσεις και αυθόρμητες ζυμώσεις, δίνοντας έμφαση στην αυθεντικότητα και στην ποιότητα.
Οι επισκέπτες θα έχουν επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσουν άγριες μπίρες, kombucha, προζυμένιο ψωμί και άλλα τρόφιμα που αναδεικνύουν την πρώτη ύλη, τον τόπο και τη φυσική διαδικασία της ζύμωσης, καθώς και να συνομιλήσουν με τους παραγωγούς για τις φυσικές τροφές και τη σύγχρονη γαστρονομία.
Τα προϊόντα της έκθεσης διατίθενται ήδη από τις 7 Μαρτίου –και έως τις 15– στο popup store εντός της ΔΑΚ, ενώ το εισιτήριο για το φεστιβάλ κοστίζει 20 ευρώ και μπορείτε να το προμηθευτείτε online ή στην είσοδο.
