Global Coffee Awards World Championship 2025: Η Kafea Terra στο βάθρο των νικητών
Αργυρή «World’s Best Roaster» αναδείχθηκε η Kafea Terra στo Global Coffee Awards World Championship 2025, αποσπώντας παράλληλα χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία του εσπρέσο, ασημένιο σε εκείνη του φίλτρου και πολλές ακόμη διακρίσεις.
Στην τελετή απονομής, που πραγματοποιήθηκε στις 26 Μαρτίου στο Hilton Hotel του Σαν Σαλβαδόρ, παρουσία κορυφαίων επαγγελματιών του κλάδου, τιμήθηκαν τόσο οι νικητές roasters όσο και οι παραγωγοί που βρίσκονται πίσω από τους βραβευμένους καφέδες.
O Freddy Pastras-Mayer, Διευθυντής του Τμήματος Specialty Coffee της Kafea Terra, με το Silver Award ανά χείρας
To χρυσό βραβείο απονεμήθηκε στη Huracán Coffee από τη Λιθουανία και το χάλκινο στην Café Cultor από την Κολομβία, ενώ η Kafea Terra και τα προϊόντα της διακρίθηκαν, αναλυτικά, στις εξής κατηγορίες:
- World’s Best Roaster: Silver
- Espresso – Overall: Gold
- Filter – Overall: Silver
- Category Awards & Recognitions:
-
- Gold – Espresso, SO Experimental: Area51 COL SL28
- Gold – Filter, SO Experimental: Area51 COL Ombligon
- Silver – Espresso, Blend: Area51 Indonesia
- Silver – Filter, Experimental: Dimello Colombia Granja Paraiso
- Silver – Filter, Washed: Area51 Ethiopia Washed
- Silver – Omni Roast, Single Origin: Area51 Ethiopia Washed
- Honorable Mention – FW Dairy Milk, Blend: CAPRI
- Honorable Mention – Filter, Natural: Dimello Rwanda Gisanga
- Honorable Mention – Espresso, Single Origin: Area51 Ethiopia Washed
- Finalist – Omni Roast, Blend: Area51 Indonesia.
Η νέα αυτή διεθνής αναγνώριση, σύμφωνα με την εταιρική ανακοίνωση, ενισχύει περαιτέρω τη θέση της Kafea Terra στον παγκόσμιο χάρτη του καφέ και επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της στην παραγωγή καφέ υψηλής ποιότητας, μέσα από σύγχρονες πρακτικές roasting και μακροχρόνιες συνεργασίες με κορυφαίους καφεκαλλιεργητές.
Όπως αναφέρει σε δήλωσή της η Αντιπρόεδρος και CMO της εταιρείας Νιόβη Καλλέργη: «Η διάκριση της Kafea Terra ανάμεσα στους κορυφαίους roasters του κόσμου στα Global Coffee Awards αποτελεί ιδιαίτερη τιμή και αναγνώριση του έργου που επιτελείται καθημερινά από όλες τις ομάδες μας. Παράλληλα, αναδεικνύει τη σημασία των στενών συνεργασιών που έχουμε αναπτύξει με εξαιρετικούς καλλιεργητές καφέ σε όλο τον κόσμο. Για εμάς, η ποιότητα στον καφέ είναι αποτέλεσμα γνώσης, αφοσίωσης και συνεχούς εξέλιξης – στοιχεία που θα συνεχίσουμε να υπηρετούμε με συνέπεια, επενδύοντας στην καινοτομία και στη βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου».
Με πληροφορίες και εικόνες από: Kafea Terra, Global Coffee Awards, Perfect Daily Grind
