Caffeine Dealer: «μοιράζοντας» ποιοτικό καφέ στο Κουκάκι

Είναι νεανικό, λιτό, μοντέρνο και φρέσκο, σερβίρει καφέ από την Area 51 και στην μικρή του βιτρίνα έχει κολασμένα cookies.

Στο Κουκάκι όλο και πληθαίνουν οι επιλογές που έχει κανείς για να απολαύσει ένα καλό, ποιοτικό καφέ. Ωραίοι χώροι, προσεγμένοι που ξεπηδούν στα μικρά στενά του και προσθέτουν στην περιοχή μια ακόμα πιο νεανική χροιά. Στις καινούργιες αφίξεις λοιπόν συγκαταλέγεται και το λιλιπούτειο Caffeine Dealer που βρίσκεται στο τέλος της Δημητρακοπούλου στην πλατεία Κουντουριώτου. Δεν πτοήθηκε από την πανδημία και έκανε τα πρώτα του βήματα εν μέσω lock down τον περασμένο Δεκέμβρη.

Το Caffeine Dealer είναι δημιούργημα της Ιωάννας Καλαϊτζη και του ανιψιού της, Ζαννή Τσιουκανέρη. Είναι στενόμακρο σε απαλές αποχρώσεις με την χαμηλή μπάρα του να διατρέχει όλο το μήκος του. Εκεί πάνω και σε περίοπτη θέση έχουν τοποθετήσει τα «παιχνίδια» τους για να φτιάχνουν καφέ φίλτρου, ενώ πίσω έχουν στήσει την εσπρεσομηχνή και τους δύο –προς το παρόν- μύλους άλεσης. Σε αυτούς φιλοξενούν καφέ από την ελληνική εταιρία Area 51. Ο πρώτος έρχεται από την Βραζιλία και είναι ο καφές ροής που διαθέτουν. Ισορροπημένος, με νότες από σοκολάτα και ξηρούς καρπούς που ταιριάζει με το γάλα, για αυτό προτιμήστε τον σε cappuccino (ζεστό ή κρύο) καθώς και σε flat white. Ο δεύτερος, που θα αλλάζει συχνά, είναι αυτή την περίοδο από την Αιθιοπία. Διαθέτει ευχάριστες οξύτητες, είναι γλυκός – μην του βάλετε άλλη ζάχαρη- και έχει φρουτώδη χαρακτήρα. Πίνεται ευχάριστα σε espresso και κρύος είναι ακόμα πιο απολαυστικός.

Εκτός από καφέ, αυτό το νέο όμορφο coffee shop έχει και αλμυρές και γλυκές λιχουδιές που τις ετοιμάζουν καθημερινά. Δοκιμάστε κάποιο από τα energy balls – εκείνο με το φυστικοβούτυρο είναι μια μικρή αμαρτία- αλλά και τα λαχταριστά, μαλακά και νόστιμα cookies του Cookie Dude, Δημήτρη Βάτη. Επίσης μπορείτε να ψωνίσετε και επιλεγμένους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.

Το Caffeine Dealer προς το παρόν λειτουργεί με τις υπηρεσίες του take away και delivery. Όμως όταν επιστρέψουμε σε μια κανονικότητα, θα βγάζει τραπεζάκια έξω στο πλατύ πεζοδρόμιο, θα σερβίρει και άλλα νόστιμα καθώς και ποτά.

 Πλ. Κουντουριώτου, Κουκάκι, τηλ. 2109230400