5 στάσεις για τα καλύτερα cookies
Η μυρωδιά τους μας σέρνει από τη μύτη, η γεύση τους απογειώνει τις αισθήσεις μας και, πλέον, έχουν αποκτήσει φανατικούς θαυμαστές… που δεν τα αλλάζουν με τίποτα! Τα cookies είναι έρωτας με την πρώτη μπουκιά κι εμείς ανακαλύψαμε τα καλύτερα της πόλης.
Cookie Spot
Όταν μιλάμε για τον «ναό των cookies», τότε αναφερόμαστε στο Cookie Spot. Ο Δημήτρης Πλουμιστός, πριν από λίγα χρόνια, έφερε την ιδέα των “bake to order” cookies στην Αθήνα και γρήγορα οι γλυκές δημιουργίες έγιναν viral. Φτιαγμένα από τις καλύτερες πρώτες ύλες (αυθεντική βελγική σοκολάτα, φρέσκο βούτυρο, εποχικά υλικά), ο κατάλογος ολοένα και μεγαλώνει, κι εμείς δεν ξέρουμε τι να πρωτοδιαλέξουμε. Chocolate chip cookies, peanut butter & chocolate chunk, lemon & poppy seeds, red velvet, αλλά και το «κολασμένο» pistacchio, είναι ελάχιστες μόνο από τις επιλογές που φτάνουν στην πόρτα μας ζεστά και πεντανόστιμα. Η ομάδα του Cookie Spot παίζει όμως και με τα trends, και το Dubai chocolate cookie είναι από τα must του μαγαζιού. NY style cookies και το περιβόητο skillet, που πάντα συνοδεύεται με παγωτό, μας βάζουν σε πειρασμό. Το μενού δεν έχει τέλος και το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να αρχίσουμε να δοκιμάζουμε από τώρα! Στα συν ο ωραίος καφές, που ταιριάζει μοναδικά με ό,τι προτιμήσουμε.
INFO
Λεωφ. Κηφισίας 129, Αθήνα, τηλ. 210 69 83 637
I Love Cookies
Στα νότια, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο I Love Cookies. Η xl και γεμιστή εκδοχή μάς στέλνει στα ουράνια με γεύσεις που μένουν αξέχαστες: Bueno & nutella (με σταγόνες λευκής σοκολάτας, γέμιση nutella και κρέμα bueno), sokofreta cream & Maltesers (cookie σε λευκή ζύμη, με σταγόνες κουβερτούρας, Maltesers και γέμιση κρέμα σοκοφρέτα), Lotus biscoff, Ferrero. Στον κατάλογο υπάρχουν και οι cookie pies, πίτες, δηλαδή, με μπισκοτένια ζύμη. Εμείς ξεχωρίσαμε εκείνη με τη γέμιση πραλίνα goffre, λευκή κρέμα και Caprice. Το μυστικό πάντως της ομάδας, όπως συχνά λένε, είναι πως ό,τι ψήνεται ψήνεται με αγάπη και προσφέρεται, επίσης, με πληθωρική αγάπη.
INFO
Χρυσοστόμου Σμύρνης 29, Αργυρούπολη, τηλ. 213 00 32 337
The Cookie Dude
Τα cookies του Δημήτρη Βάτη ξεκίνησαν από χόμπι και έγιναν από τα καλύτερα της Αθήνας! Παρέα με τον καλό του φίλο, Jamie Βαζάκα, άνοιξαν το The Cookie Dude και γρήγορα έκαναν τους πάντες να μιλούν για… μπισκότα. Όχι απλά μπισκότα, δημιουργίες με εκλεκτά υλικά και περίσσιο μεράκι. “Made with love” είναι άλλωστε το μότο τους. Οι large και regular edition μπισκοτολιχουδιές γίνονται ανάρπαστες και εμείς δεν ξέρουμε τι να πρωτοδιαλέξουμε. Red velvet, chocolate chips με κομματάκια σοκολάτας γάλακτος και μαύρης, triple chocolate και peanut butter cookie ξετρελαίνουν και τους πιο απαιτητικούς.
INFO
Ρόδου 4, Μαρούσι, τηλ. 211 00 15 710
Chunky Cookie Bar
Ό,τι έχουμε ονειρευτεί οι λάτρεις των cookies το βρίσκουμε στο Chunky Cookie Bar! Με όνομα που σημαίνει «μπαμπάτσικο», τα εν λόγω μπισκότα είναι πληθωρικά και γευστικά… ακαταμάχητα! Στην original εκδοχή τους ζυγίζουν 120 γραμμάρια και ξεφουρνίζονται σε γεύσεις όπως η κλασική με κομμάτια σοκολάτας, η red velvet με cream cheese και μαρμελάδα φρούτων, η τριπλή σοκολάτα, το φιστικοβούτυρο. Αν είστε από αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους, επιλέξτε την εκδοχή chunkito, των 60 γραμμαρίων.
INFO
Πέτρου Καλλιγά 6, Γκύζη, τηλ. 210 44 00 424
Ted
Ο Ted είναι ένας cool αρκούδος που λατρεύει τον καφέ και τα cookies! Το όνειρό του είναι να μπορέσει όλος ο κόσμος, μια μέρα, να δοκιμάσει τη μυστική συνταγή των cookies του, που για χρόνια προετοίμαζε, και να γευτεί τη μοναδική ποικιλία καφέ Ted’s Signature Roast. Έτσι, λοιπόν, αποφάσισε να ανοίξει το πρώτο του κατάστημα στο The Mall Athens και να ξεκινήσει αυτό το μοναδικό ταξίδι. Αλατισμένη καραμέλα (με κρούστα από πάνω), λεμόνι, pistachio, λευκή σοκολάτα και, φυσικά, το κλασικό και αγαπημένο chocolate chip είναι από τα αγαπημένα μας.
INFO
The Mall Athens, τηλ. 210 61 96 776
Πηγή: Coffee+Brunch, τ. 19
