BibeCoffee: Η τεχνολογία που αλλάζει τα δεδομένα στην αγορά του καφέ
Το 2019, η BibeCoffee ξεκίνησε με μια απλή αλλά φιλόδοξη ιδέα: να φέρει την καινοτομία στην καρδιά του καφέ.
Σήμερα, έξι χρόνια μετά, η ελληνική τεχνολογική εταιρεία έχει παρουσία σε πάνω από 25 χώρες, προσφέροντας εξειδικευμένες λύσεις τηλεμετρίας για επαγγελματικές μηχανές καφέ, αλλάζοντας τον τρόπο που λειτουργούν, παρακολουθούνται και αποδίδουν. Όλοι οι επαγγελματίες του καφέ (ιδιοκτήτες café, αλυσίδες café, roasters, προμηθευτές και διανομείς) έχουν πλέον έναν τεχνολογικό σύμμαχο για να αντιμετωπίσουν τις καθημερινές προκλήσεις του κλάδου.
«Στην BibeCoffee, έχουμε την τιμή να μας εμπιστεύονται καθημερινά ιδιοκτήτες καφέ σε όλη την Ελλάδα –άνθρωποι που έχουν ως απόλυτη προτεραιότητα την ποιότητα σε κάθε φλιτζάνι. Ταυτόχρονα, βλέπουμε συνεχώς περισσότερους επιχειρηματίες που σχεδιάζουν να επεκτείνουν την παρουσία τους με δεύτερο ή τρίτο κατάστημα και αναζητούν εργαλεία που θα τους επιτρέψουν να διαχειρίζονται όλες τις μονάδες τους με την ίδια αποτελεσματικότητα. Η τεχνολογία μας απαντά ακριβώς σε αυτήν την ανάγκη: να μπορείς να παρακολουθείς την απόδοση και την ποιότητα παντού, σε πραγματικό χρόνο και να αναπτύσσεις την επιχείρησή σου με αυτοπεποίθηση», αναφέρει ο Βασίλης Παπαδοπεράκης, Chief Operating Officer.
Η τεχνολογία που μετατρέπει την καφετιέρα σε σύμμαχο
Η συσκευή τηλεμετρίας της BibeCoffee συνδέεται με την επαγγελματική μηχανή καφέ και τη μετατρέπει σε ένα smart, always-on σύστημα, που παρέχει live δεδομένα για την απόδοσή της, τη χρήση και την ποιότητα καφέ. Μέσω της online πλατφόρμας της BibeCoffee, ο επιχειρηματίας μπορεί να:
παρακολουθεί απομακρυσμένα και σε πραγματικό χρόνο την κατανάλωση καφέ και τη χρήση της μηχανής,
ελέγχει τη σταθερότητα στην ποιότητα του καφέ που σερβίρεται σε κάθε σημείο πώλησης,
ανιχνεύει αστοχίες στη χρήση της μηχανής πριν γίνουν πρόβλημα,
έχει πλήρη εικόνα όλων των σημείων πώλησης, από οπουδήποτε και αν βρίσκεται.
Πώς η BibeCoffee απαντά στις καθημερινές προκλήσεις ενός καφέ:
Ποιότητα = Loyalty
Σταθερή ποιότητα καφέ σημαίνει ευχαριστημένοι πελάτες και αυξανόμενη πιστότητα. Η BibeCoffee εξασφαλίζει πως κάθε φλιτζάνι ανταποκρίνεται στα πρότυπα του brand σας.
Remote monitoring = Στοχευμένη εκπαίδευση
Με real-time δεδομένα, μπορείτε να εντοπίζετε αδυναμίες στην καθημερινή λειτουργία και να προσφέρετε ουσιαστική, εξατομικευμένη εκπαίδευση στο προσωπικό σας.
Αυξήσεις τιμών = Ανάγκη για έλεγχο κόστους
Σε μια εποχή που κάθε ευρώ μετράει, η λύση της BibeCoffee σάς προστατεύει από απρογραμμάτιστα έξοδα, μέσω προληπτικής συντήρησης και πρόβλεψης βλαβών.
Τα βασικά οφέλη για την επιχείρηση:
Συνεχής παρακολούθηση της απόδοσης εξοπλισμού και της ποιότητας του καφέ
Σταθερότητα στην εμπειρία του πελάτη, που ενισχύει την εμπιστοσύνη στο brand
Μείωση κόστους μέσω data-driven προληπτικής συντήρησης
Ενίσχυση της παραγωγικότητας προσωπικού με βάση πραγματικά δεδομένα
Και για τον καταναλωτή:
Κάθε φλιτζάνι είναι το ίδιο καλό με το προηγούμενο
Η εμπειρία καφέ γίνεται αξιόπιστη, day in-day out
Γρηγορότερη, πιο αποτελεσματική εξυπηρέτηση.
Aπό το Coffee&Brunch Magazine
