Taste Kilkis, μια γιορτή αφιερωμένη στις τοπικές αυθεντικές γεύσεις και την τοπική οικονομία
Μια ξεχωριστή γιορτή αφιερωμένη στις τοπικές αυθεντικές γεύσεις και την τοπική οικονομία ετοιμάζουν ο Δήμος Κιλκίς και η Αναπτυξιακή Κιλκίς. Πρόκειται για το 2ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας “ Taste Kilkis”, που υποστηρίζουν το Επιμελητήριο Κιλκίς και ο Σύλλογος Εστίασης Π.Ε. Κιλκίς.
Στις 28 και 29 Αυγούστου 2026, στο Δημοτικό Πάρκο – Κήπο Κιλκίς, παραγωγοί, οικοτεχνίες, οινοποιεία και επιχειρήσεις τροφίμων, αποκλειστικά και μόνο από τον νομό Κιλκίς, θα εκθέσουν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες.
Στο περίπτερο των «ζωντανών»’ μαγειρικών επιδείξεων, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν master classes, με διακεκριμένους σεφ αλλά και τοπικούς επαγγελματίες, οι οποίοι μέσα από μια βιωματική γευστική εμπειρία και αξιοποιώντας τα προϊόντα των εκθετών, θα μαγειρέψουν ιδιαίτερα πιάτα, βασισμένα σε τοπικές συνταγές. Οι επισκέπτες και οι λάτρεις της παραδοσιακής κουζίνας θα δοκιμάσουν τις συνταγές και θα μυηθούν στα μυστικά και στις ιστορίες των γευστικών θησαυρών του Κιλκίς. Στο Wine & Cocktail Bar, τα οινοποιεία της περιοχής θα παρουσιάσουν πολυβραβευμένα κρασιά από τους τοπικούς αμπελώνες και θα προσφέρουν μια ιδιαίτερη εμπειρία οινογνωσίας ενώ τοπικοί bartenders θα δημιουργούν cocktails – έκπληξη με συστατικά όπως το κρασί, το τσίπουρο, το καρπούζι. Στον Γαστρονομικό Παιδότοπο του Φεστιβάλ οι μικροί, επίδοξοι μάγειρες θα φορέσουν ποδιές και σκούφους και θα δημιουργήσουν λαχταριστά εδέσματα με τοπικά προϊόντα αλλά και θα παίξουν διάφορα παιχνίδια γαστρονομίας.
Στις παράλληλες εκδηλώσεις του Φεστιβάλ περιλαμβάνεται και ο διαγωνισμός παραδοσιακής και μοντέρνας πίτας με τοπικά υλικά, που θα ετοιμάσουν Πολιτιστικοί Σύλλογοι αλλά και πολίτες, κερδίζοντας δώρα, ενώ το βράδυ, μουσικά συγκροτήματα θα δίνουν ξεχωριστό τόνο στη γιορτή.
