Νίκος Τσιαούσης

Νίκος Τσιαούσης

Εδώ και 10 χρόνια εργάζομαι ως επαγγελματίας barista και bartender σε αρκετού ς χώρους εστίασης. Τα τελευταία τρία χρόνια απασχολούμαι ως head barista trainer στην fnb trade. Επηρεασμένος από το «τρίτο κύμα του καφέ» αναζητώ διαρκώς νέες τεχνικές παρασκευής, εμπνευσμένος παράλληλα από την ιστορία και την εξέλιξη του καφέ.