Flocafε: Η αλυσίδα καφέ με μια πολύχρονη ιστορία στην Ελλάδα, επενδύει στην εξωστρέφεια
Το Flocafe είναι η αλυσίδα καφέ με τη μεγαλύτερη ιστορία στην Ελλάδα.
Ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1994, όταν το πρώτο κατάστημα Flocafe άνοιξε τις πόρτες του στο κατάστημα της Λ. Κηφισίας καθιερώνοντας τον espresso στην ελληνική αγορά. Το 1995, η αλυσίδα δημιούργησε το πρώτο κατάστημα εκτός Αθήνας, ενώ το 2000 δημιουργήθηκε το πρώτο Flocafe σε πλοίο.
Το 2003 το σήμα Flocafe βγήκε για πρώτη φορά εκτός Ελλάδας, στη Λευκωσία.
Η εξέλιξη σε “Espresso Room”
Το 2014, τα Flocafe επαναπροσδιορίστηκαν ως FLOCAFE Espresso Room, μετατρέποντας τα καταστήματα σε “σπίτια του espresso”. Αυτό το concept εστιάζει αποκλειστικά στην ποιότητα του καφέ, με εξειδικευμένους baristi (coffee experts) που καθοδηγούν τους πελάτες σε μοναδικές γευστικές εμπειρίες. Το 2015 εξελίσσει περαιτέρω το concept με το FLOCAFE Espresso Room Street.
Από το 1994 μέχρι σήμερα, το Flocafe μέλος του ομίλου εστίασης της Vivartia, του μεγαλύτερου ομίλου εταιριών στην Ελλάδα, αριθμεί περισσότερα από 100 καταστήματα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό (Ηνωμένο Βασίλειο, Αίγυπτο, Κύπρο, Κουβέιτ, Βουλγαρία, Ουγγαρία, Κατάρ και Ολλανδία), ενώ κατέχει ηγετική θέση στις δραστηριότητες εντός των κλειστών αγορών (Εμπορικά κέντρα, Πλοία, Αεροδρόμια, Εθνικές Οδούς, Νοσοκομεία).
Η εμπειρία του Καφέ
* Ποικιλίες: Τα Flocafe προσφέρουν τρία βασικά, εκλεκτά χαρμάνια: το America Latina Selection (100% Arabica), το Honduras Premium (από single estate φάρμα) και τον Freshly Roasted καφέ που καβουρδίζεται καθημερινά.
* Baristi: Το εξειδικευμένο προσωπικό παρασκευάζει τον καφέ σύμφωνα με τα πρότυπα του World Barista Championship (WBC).
* Περιβάλλον: Τα καταστήματα χαρακτηρίζονται από μοντέρνα αισθητική, ζεστή ατμόσφαιρα, ξύλινα στοιχεία και χαλαρή μουσική, καθιστώντας τα ιδανικά για κοινωνικοποίηση, χαλάρωση ή εργασία.
Με πάνω από 90-100 καταστήματα (στοιχεία 2025/2026), το δίκτυο της Flocafe δεν περιορίζεται μόνο στην Ελλάδα, αλλά έχει παρουσία και στο εξωτερικό. Πολλά καταστήματα βρίσκονται σε καίρια σημεία, όπως εμπορικά κέντρα (Golden Hall, Athens Metro Mall), αεροδρόμια και πλοία.
