coffees

Coffee Ibrick Coffee

ΤΥΠΟΣ: Κρύο ρόφημα

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Arabica

ΑΡΩΜΑ: Σοκολάτα, ώριμα φρούτα, μέλι λευκά λουλούδια

ΤΟΠΟΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ: Βραζιλία, Αιθιοπία

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Σε ένα μπρίκι βάζουμε 16 γρ. καφέ αλεσμένο σε μύλο με μυλόπετρες, προσθέτουμε 140 ml νερό και το βράζουμε σε γκαζάκι με κάθετη φλόγο περίπου δυόμιση λεπτά. Στη συνέχεια φιλτράρουμε το ρόφημα σε chemex τοποθετημένο σε σκεύος με πάγο. Παρασκευάζουμε ένα αφέψημα με κρόκο Κοζάνης και τζίντζερ σε aeropress. Μετά το φιλτράρισμα και το πάγωμα του καφέ προσθέτουμε το αφέψημα και σερβίρουμε ένα ποτήρι σαμπάνιας.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Double Cappuccino Salted Caramel Latte Machiatto »

nescafe