brunch

  • 09 Φεβρουάριος 2017

MOTEL: Pancakes με Πραλίνα & Τριμμένο Μπισκότο

ΥΛΙΚΑ : 1 αβγό, 250ml γάλα πλήρες, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, 1/2 κ.γ. ζάχαρη, 1/4 κ.γ. αλάτι, 50ml λιωμένο βούτυρο, 120 gr. αλεύρι που φουσκώνει. 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: : Σε ένα σκεύος ανάμειξης φτιάχνουμε τη ζύμη των Pancakes μέ όλα τα παραπάνω υλικά και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά. Στη συνέχεια αφού ψήσουμε τα pancakes σερβίρουμε περιχύνοντας με πραλίνα σοκολάτας, τριμμένο μπισκότο, άχνη ζάχαρη και raspberries.

 

 

MOTEL CAFE BAR

A: ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΘΗΒΑΣ, ΘΗΒΑ

Τ: 22620 26080

FMotel Cafe Bar

Chef: Πάνος Γεώργιος 

 

 


nescafe