coffee news

Αποδράσεις από το "κλεινόν άστυ"... πάμε Πελοπόννησο

του Κώστα Καπερώνη

Στην Μονεμβασιά, Σπάρτη,  Πάτρα, Καλαμάτα, και σε πολλές ακόμη περιοχές της Πελοποννήσου βρήκα ψαγμένους χώρους, υψηλής αισθητικής για να απολαύσετε από το πρωί τον καφέ και το  brunch σας και να τελειώσετε την ημέρα σας με cocktails φτιαγμένα από τους καλύτερους bartender της Πελοποννήσου.

 

Aquarella

ΚΑΡΔΑΜΥΛΗ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ, T: 2721075010, F: Aquarella Cafe

Aquarella Kardamili MAIN 750x421

Στο πιο ειδυλλιακό σημείο της Καρδαμύλης στη πανέμορφη Μεσσηνιακή Μάνη το Café Cocktail Bar Αquarella, σε υποδέχεται από το νωρίς το πρωί με έναν έκλεκτής ποιότητας καφέ σε διάφορες εκδοχές και ολόφρεσκες προτάσεις για υπέροχο πρωινό. Η κάρτα με τα λίγα αλλά εκλεκτά παραδοσιακά πιάτα και γλυκά όπως ή πορτοκαλόπιτα, η κρεατόπιτα ή η μανιταρόπιτα που ετοιμάζει η κυρία Ρουμπίνη σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.  Το απόγευμα παρατηρείται «συνωστισμός», αφού η Θέα του ηλιοβασιλέματος κόβει την ανάσα! Θαυμάστε το απολαμβάνοντας κάποιο κρασί ή με ένα από τα απίθανα cocktails που θα σας ετοιμάσει ο ιδιοκτήτης του Aquarella Γιώργου Χιουρέας και η ομάδα του, σε ένα απο τα τραπεζάκια της βοτσαλόστρωτης αυλής, υπό τους ήχους lounge μουσικής.

 

Alterra

ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΠΟΣΕΙΔΩΝΟΣ 362, ΛΟΥΤΡΑΚΙ, Τ: 2744067277, F: Alterra Loutraki

Altera Loutraki MAIN 750x421

Το Alterra για τον Άγγελο και τη Γεωργία, τους ιδιοκτήτες του μαγαζιού, είναι ένα ταξίδι σε μια άλλη γη το χειμώνα ή ένα τροπικό νησί το καλοκαίρι! Για το κόσμο όμως και το κοινό του Alterra είναι ένα Coffee Bar που είναι η πρώτη και η πιο σταθερή επιλογή τους σε όλη τη διάρκεια της ημέρας ή της νύχτας. Εκεί σε ένα χώρο ιδιαίτερης διακοσμητικής που δεσπόζουν το μπαρ και το τζάκι του μαγαζιού θα απολαύσεις έναν εκλεκτής ποιότητας καφέ σε διάφορες εκδοχές ή ένα δροσιστικό cocktail δίπλα στη πισίνα υπό τους ήχους Lounge μουσικής. Η επιλογή είναι δική σας.. 

 

Enetiko Cafe & Cocktail Bar

ΚΑΣΤΡΟ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ, T: 2732061352, F: Enetico Cafe & Cocktail Bar

Enetiko Monemvasia bara 750x421

Πριν από  23 χρόνια το Ενετικό Cafe Cocktail Bar έκανε την εμφάνισή του μέσα στο ιστορικό κάστρο της Μονεμβασιάς. Η άφιξή του τάραξε τα ήρεμα νερά της περιοχής, μιας και εδώ η παράδοση συναντά το μοντέρνο στοιχείο. Σε έναν μοναδικό χώρο που κυριαρχούν ακούσματα jazz, rock, swing και mainstream, ο ιδιοκτήτης του, Παναγιώτης Γκοβάτσος (Παγκόσμιος πρωταθλητής bartending) και η ομάδα του, σε μαγεύουν με τις μοναδικές προτάσεις τους σε signature cocktails και ιδιαίτερα blend καφέ που απολαμβάνεις σε διάφορες εκδοχές. Στοιχείο έκπληξη η μαγευτική θέα από τη ταράτσα του μαγαζιού που σε κρατάει εκεί από το πρωί έως το αργά το βράδυ.

 

Antique Cafe Bar

ΚΩΝ. ΠΑΛΑΙΟΛΟΓΟΥ 51 & ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΤΡΙΑΣ, ΣΠΑΡΤΗ - T: 2731100306 - F: Antique Bar

Antique Sparti MAIN 750x421

Ήταν Ιούνιος του 2010 όταν το Antique Cafe Bar ταρακούνησε δυνατά τα ήσυχα νερά της πόλης της Σπάρτης με την άφιξη του. Στεγασμένο σε ένα διατηρητέο νεοκλασικό κτήριο με ιστορία που ξεκινά από το 1860 και με διακόσμηση που συνδυάζει τόσο αρμονικά την αίγλη του παρελθόντος και το αφαιρετικό industrial design, τρεις φίλοι ο Αναστάσιος, ο Τάσος και ο Τάκης δημιούργησαν για όλους το ιδανικότερο all day hot spot της πόλης. Στη διάρκεια της μέρας και υπό τους ήχους rock, funk, soul και mainstream ακουσμάτων απόλαυσε εκεί έναν καφέ που θα έχει επιμεληθεί για σένα το έμπειρο team Barista του Antique, ενώ ένα ποτό ή ένα cocktail εμπνευσμένο από τους Bartender του μαγαζιού κάνουν το βράδυ σου αξέχαστο. Just check it. 

 

Libre Coffee Revolution

ΚΩΝ. ΠΑΛΑΙΟΛΟΓΟΥ 50, ΣΠΑΡΤΗ - T: 2731302300 - F: Libre Coffee Revolution

Libre Sparti bara 750x421

Tο Libre Coffee Revolution έχει μπει για τα καλά ανάμεσα στα αγαπημένα στέκια του κόσμου της Σπάρτης και όχι μόνο. Βασισμένο σε μία άκρως ιδιαίτερη διακόσμηση και με ακούσματα από Rock, Jazz και Swing το Libre ανοίγει τις πόρτες του από νωρίς το πρωί για να σου προσφέρει ένα εκλεκτό καφέ της εταιρείας Filicori Zecchini. Αυτό θα το επιμεληθεί για εσένα και τη παρέα σου, το άρτια εκπαιδευμένο team Baristi του μαγαζιού, όπου οι παραλλαγές των classical αλλά και signature ροφημάτων που περιλαμβάνει η λίστα του Libre θα μετατρέψουν την επίσκεψη σου εκεί μια γευστική εμπειρία. Το βράδυ όμως το Libre φοράει τα καλά του και σε υποδέχεται δίνοντας σου επιλογές όπως ιδιαίτερα και δροσιστικά cocktails, ένα κρασί ή μία μπύρα μέσα από μια τεράστια ποικιλία ενσωματώνοντας σε έτσι άμεσα μέσα στη μεγάλη παρέα που δημιουργεί το Libre μέχρι αργά. 

 

Hush

ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ 18, ΜΕΓΑΛΟΠΟΛΗ - T: 2791022283 - F: Hush

hush 750

 Από τα εμβληματικά σημεία της πλατείας της Μεγαλόπολης, με minimal αισθητική που κινείται στους τόνους του ξύλου και του μέταλλου. All day industrial με vintage στοιχεία. Η ιδέα των υπευθύνων ήταν απλή αλλά ουσιαστική. Να δημιουργήσουν ένα friendly και ευχάριστο χώρο που θα άρεσε πρώτα στους ίδιους να είναι μέσα. Πρόσθεσαν έναν από τους καλύτερους καφέδες της περιοχής, διάφορα νόστιμα σνάκς, πρωτότυπα και καλόφτιαγμένα cocktails συνοδεία rock, jazz, αλλά και mainstream τις πρωινές ώρες. Το Hush αγαπάει τα πάρτυ και κάνει πολύ συχνά events που γίνονται, talk of the town! 

 

Blossom Owl

ΒΑΛΑΩΡΙΤΟΥ 7, ΚΑΛΑΜΑΤΑ - T: 2721060008 - F: Blossom Owl/Coffeeshop/Roastery

Blossom Owl 750

Από την πρώτη ματιά στο χώρο του Blossom Owl ακόμα και το πιο άπειρο μάτι αντιλαμβάνεται αμέσως ότι πρόκειται για ένα εξειδικευμένο εργαστήρι του καφέ. Το κατάστημα σχεδιασμένο step by step δημιουργήθηκε για να εκτελέσει υπηρεσίες σύγχρονου roasting house, ψαγμένου brunch αλλά και λιανικής πωλησης. Και όλα αυτά σε περιβάλλον cafe υψηλής αισθητικής! Σας προτείνουμε να καθίσετε αναπαυτικά, να ξεφυλλίσετε τον κατάλογο-εγχειρίδιο του Blossom Owl και να επιλέξετε κάτι διαφορετικό που απλά σας κέντρισε το ενδιαφέρον. 

 

Abbey

ΥΨΗΛΩΝ ΑΛΩΝΙΩΝ 26, ΠΑΤΡΑ - T: 2610362549 - F: Abbey Kitchen Bar

Abbey 750

Σε έναν από τους πιο ιδιαίτερους χώρους το Abbey αποτελεί εδώ και 5 χρόνια μία αγαπημένη πρόταση στη Πάτρα. Εκεί αράζει κάποιος από νωρίς το πρωί πολαμβάνοντας φρεσκοκομμένο καφέ σε διάφορες εκδοχές. Το μεσημέρι και μετά η funky gourmet κουζίνα του, σου δίνει πληθώρα επιλογών που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους (Must είναι η πρόταση Brunch Μπρουσκέτα με αυγό Poche & Πέστο Βασιλικού)! Τέλος, το καλύτερο για το βράδυ, υπό τους ήχους rock, jazz, funk και soul επιλογών, σου προσφέρει «πρωτότυπες μίξεις» μέσα από την πίο ενημερωμένη κάβα της Πάτρας, καθιστώντας το έτσι ένα από τα πιο φημισμένα cocktail Bars της Ελλάδος. 

 

Mr Bog Art

ΚΟΛΟΚΟΤΡΩΝΗ 5, ΚΟΡΙΝΘΟΣ - T: 2741027982 - F: Mr Bog Art

Mr Bogart 750

Το Mr Bogard Espresso Wine & Cocktails Bar βρίσκεται στο κέντρο της πόλης της Κορίνθου, πάνω στον πολυσύχναστο πεζόδρομο της οδού Κολοκοτρώνη. Αμέσως έκλεψε τις εντυπώσεις η update αισθητική του η οποία βασίζεται σε σταυροδρόμι Μαξιμαλισμού, εργονομίας, έξυπνου φωτισμού και σωστών επιλογών επίπλων, υλικών και χρωμάτων. Έτσι έχοντας στη «φαρέτρα» του όλα τα παραπάνω με συνδιασμούς μίας εξαιρετικής λίστας από εμπνευσμένα cocktails, ποικιλίας σε ετικέτες κρασιών από όλον τον κόσμο και πολλές επιλογές σε ζεστά και παγωμένα ροφήματα έχει γίνει ένα από τα πιο δυνατά hot spot της πόλης. 

 

3 Sixty

ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ & ΚΩΛΕΤΤΗ 1, ΝΑΥΠΛΙΟ - T: 2752028068 - F: 3sixty

3 sixty 750

Το πιο in cafe-bar restaurant της πόλης ονομάζεται 3 Sixty και βρίσκεται στην οδό Παπανικολάου 26 (παλιό Ναύπλιο). Απολαύστε το cocktail ή το κρασί της αρεσκείας σας (μέσα από μια μεγάλη ενημερωμένη ποικιλία κρασιών) και το φαγητό σας σε ένα από τα πιο όμορφα παλιά αρχοντικά στο κέντρο της παλιάς πόλης, το οποίο φημίζεται για την υψηλή αισθητική του, την άψογη εξυπηρέτηση του και τις προσιτές τιμές του. 


nescafe